Analysis of production and trade world wide

fruit

Nederland grote producent en exporteur verwerkte groenten en aardappelen

Netherlands export processed vegetables
  • Jaarlijks wordt er in Nederland de laatste jaren rond de 450.000 ton verse groenten (excl. aardappelen) verwerkt. Champignons is veruit het belangrijkste product. In 2012 is er 187.000 ton verse champignons verwerkt tot vooral conserven.
  • De verwerking van aardappelen blijft ook groeien. In totaal gaat het om zo’n 3,5 miljoen ton per jaar.
  • Nederland is niet alleen bij het verse product een belangrijk handelsland, ook bij verwerkte groenten en aardappelen behoort Nederland tot de toppers. Dat geldt allereerst voor de export van aardappelproducten.
  • In 2012 bereikte zowel de export van verwerkte groenten als die van aardappelproducten vanuit Nederland een recordwaarde van resp. 0,91 en 1,35 miljard euro.
  • Bij de export van verwerkte groenten is Duitsland het belangrijkste afzetland met (in 2012) een aandeel van bijna 30%. Frankrijk en België zijn op afstand de nummers twee en drie.  Bij aardappelproducten is het Verenigd Koninkrijk de belangrijkste afnemer.
  • Jaarlijks wordt er voor een bedrag van meer dan 30 miljard dollar verwerkt product internationaal verhandeld. In 2012 ging het bijna 25 miljard dollar aan verwerkte groenten en 7,7 miljard dollar aan aardappelproducten.

Category: 

Countries: 

PDF: 

Period: 

2006 tot 2013