Analysis of production and trade world wide

fruit

mushrooms

Ook dit jaar weer minder Nederlandse champignons uitgevoerd

champignon export poland netherlands ireland

De export van Nederlandse (verse) champignons valt steeds verder terug.

Ierse import groenten en fruit uit het Verenigd Koninkrijk dit jaar sterk terug gevallen

IRELAND import fresh fruit and vegetables jan-sep 19 20 21

Voor Ierland was het Verenigd Koninkrijk jarenlang de belangrijkste leverancier van verse groenten en fruit.

Internationale handel champignons (vers en conserven) eerste helft dit jaar verder gekrompen

Dutch champignons

De internationale handel in paddenstoelen (vers en verwerkt) heeft ook te lijden gehad onder de corona crisis.

Internationale handel champignons onder druk

Mushrooms exporting countries

De internationale handel in champignons groeit niet meer. Het plafond bij verse champignons ligt op ca. 500.000 ton.

Poolse import en export verse groenten beide ca. 2 miljoen ton

Poland import and export fresh fruit and vegetables

NEDERLAND VERLIEST STEEDS MEER TERREIN BIJ HANDEL IN VERSE CHAMPIGNONS

Export mushrooms Poland and the Netherlands

Champignons in Nederland: snelle schaalvergroting

Schaalvergroting champignons in beeld

Duitse import champignons: Polen verder uitgelopen op Nederland

Nadat in 2011 Polen Nederland was gepasseerd als grootste leverancier van champignons is het verschil vorig jaar groter geworden.
Volgens het Duitse CBS werd er in 2012 31.100 ton uit Polen ingevoerd tegen 27.600 ton uit Nedrland; in 2011 was dat resp. 31.800 en 30.200 ton.
De import uit andere landen stelt weinig voor, minder dan 2.000 ton.

Nog maar ruim 150 champignonbedrijven

Vorig jaar waren er in Nederland nog 162 bedrijven met teelt van champignons. In 2000 waren dat er nog ca. 550.
De beteelde oppervlakt is ook wel gedaald maar veel minder spectaculair, nl. vam 950.000 m2 naar ruim 660.00 m2.
De bedrijven zijn derhalve aanmerkelijk groter geworden. In 2000 was de doorsnee omvang nog 1700 m2, nu is dat 4100 m2.